文字转写（节选）

盐是最后放，大小在那儿呢，六九在那儿都放完了。这个葱和姜是最后放的啊，是取味的。刚才那个是完全是打味儿，看看这个。大家看到这个小筋儿这个蘑菇啊，小筋儿炖蘑菇这个，这个蘑菇，大家看到是先用水泡过。但是这个水呢，咱不能倒掉，一会儿要用它来炖啊。大家看到这个鸡什么时候，什么时候放蘑菇呢？大家看到，这个时候大家看到啊。看到这个，放这儿，放这儿，放这儿，放这儿。要让那个蘑菇，第一时间受到了热锅的欢迎，热烈欢迎小蘑菇，热烈欢迎和小筋儿的会合。然后呢，也帮助我们爆料隔禁新中国联邦啊，推化铅生力量。大家看到啊，这时候这个水一定不能倒掉，一定不能倒掉。看看啊，大家你们看一看这个手术，你看蘑菇底下，干脆儿放的，看什么。就用这个汤，把这个蘑菇，看到没有，给编了，给编了，看到没有。一定是这样子的，看到没有，千万不能怼，一怼就完了，千万不能怼。小蘑菇跟小筋儿的会合是要有文明的啊，是热情的啊。我小时候吃这个小筋儿做蘑菇，最让我震撼的一次，就是去当年的潘石啊，一个我那个老大姐家里面，在家里面开汽车旅馆的，就是这么做的鸡啊，看到没有。这个时候可以翻一下了，这时候可以这样翻了，大家看到了吗？